醤油蔵見学とマイ醤油づくり(みたらし団子付き)
レトロな大正ロマン溢れる醤油蔵で、自分だけのお醤油づくりにチャレンジ!地元人気店のもちもちのみたらし団子付き 奈良県明日香村の岡寺に通じる参道で、大正...
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~Asageshiki 絶景を眺めながらの飛鳥の古代食と 珈琲焙煎で素敵なひとときを~ 地域の街並みが一望できる絶景ポイントで、地産地消の朝食を食し、...
農家さんや直売所を巡って野菜や果物などをゲットしその食材でサンドイッチやスープを作る交流型ツアー otsukai! フードハンティングツアー ~青空古...
苺農家がこっそり教えてくれる一番美味しい朝の苺狩り摘みたて苺でスイーツ作りも体験 通常の苺狩りにはない高級品種「古都華」や生産者の少ない品種の「ならあ...
薬膳料理研究家のオオニシ恭子先生と 日本古来の食養法をベースにした「やまと・薬膳」料理を学ぶ食体験 明日香でオーガニック野菜を作る若手農家グループから...
石舞台古墳のそばにたたずむノスタルジックな老舗とうふ店本当においしいと感じる 忘れられなくなる味覚体験 今まで公開した事のない手間暇かけた製法で、国産...
本格的!竹を切り出して土台作りからはじまる「流しそうめん体験」 夏ならでは!流しそうめんをして、里山の生きものを観察しよう! 田園風景広がる場所で「流...
自家栽培の旬野菜を中心に田舎料理レシピを覚えましょう! 心温かな人柄の女将に料理を教えてもらいながら、田舎料理にチャレンジ!女将と一緒に夕食を作るプラ...
筍の丸焼き・天ぷら・筍ごはんを堪能!掘った筍はお持ち帰りできます! 奈良県明日香村のプライベートな竹林で、タケノコ堀りが体験出来るプランです。 春の味...
もみ殻で焼き芋作り体験と、竹林伐採&竹灯籠作り体験 【奈良・明日香村・田舎暮し体験】もみ殻からつくる「焼き芋体験」と「竹の伐採」体験をして、その竹から...